دبیر انجمن حمایت از برنج ایران اعلام کرد:
تبلیغ برداشت نادرست برنج در رسانه ملی!
جمیل علیزاده شایق در مورد وضعیت تولید برنج در سال جاری اظهار داشت: خوشبختانه امسال با برنامهریزی صورت گرفته، میزان تولید برنج 5 درصد بیشتر از گذشته است.
دبیر انجمن حمایت از برنج ایران با اعلام افزایش 5 درصدی میزان تولید برنج در سال جاری، بر لزوم کاهش ضایعات تولید محصول برنج در کشور تأکید کرد.
جمیل علیزاده شایق در گفتوگو با خبرگزاری مهر در مورد وضعیت تولید برنج در سال جاری اظهار داشت: خوشبختانه امسال با برنامهریزی صورت گرفته، میزان تولید برنج 5 درصد بیشتر از گذشته است.
وی با بیان اینکه هر سال بهطور متوسط در حدود 2 میلیون و 300 هزار تن برنج در کشور برداشت میشد، گفت: در سال جاری به دلیل اینکه اواخر شهریور و اوایل مهر ماه برنج ارقام پرمحصول و همچنین برنجی که از دوباره کشت ارقام زودرس انجام شده است برداشت خواهد شد، در حدود 2 میلیون و 400 هزار تن برنج در کشور تولید میشود.
به گفته دبیر انجمن حمایت از برنج ایران، علاوه بر افزایش میزان تولیدات برنج در سال جاری، میزان کیفیت این محصول نیز به دلیل شرایط آب و هوایی بسیار بالاست.
وی در ادامه بر لزوم کاهش ضایعات تولید محصول برنج در کشور تأکید کرد و افزود: وزارت جهاد کشاورزی باید در تمامی مراحل "آمادهسازی بستر (تسطیح و یکپارچهسازی اراضی)، مکانیزه کردن کشت، جایگزینی روشهای غیرشیمیایی و بیولوژیک مبارزه با آفات و بیماریها، بهینهسازی مصرف کود شیمیایی، اصلاح ساختار کارخانجات شالیکوبی و برداشت این محصول بهوسیله کمباین تخصصی" اقدامات مورد نیاز را انجام دهد تا میزان ضایعات تولید برنج در کشورمان کاهش یابد و از سوی دیگر، شاهد افزایش عملکرد آن در واحد سطح باشیم تا در تولید آن خودکفا شده و دیگر نیازی به واردات این محصول استراتژیک به کشور نداشته باشیم.
علیزاده شایق با بیان اینکه کشاورزان برنجکار امسال نتوانستند کود شیمیایی با قیمت دولتی دریافت کنند و مجبور شدند کود شیمیایی مورد نیاز خود را از بازار آزاد با قیمت بالا تهیه نمایند، در عین حال گفت: با این وجود هماکنون کشاورزان برنجکار دچار مصرف بیرویه کود شیمیایی در شالیزارهای خود هستند که باید این روند اصلاح شود.
وی همچنین درباره برداشت این محصول بهوسیله کمباین تخصصی عنوان کرد: در بسیاری از شالیزارها به دلیل کمبود امکانات و عدم آگاهی برای برداشت برنج از کمباین گندم استفاده میکنند، درحالی که این اقدام موجب افزایش ضایعات برنج میشود و باید حتماً برای برداشت برنج از کمباین برنج استفاده کرد.
به گفته این فعال حوزه کشاورزی، برداشت نادرست برنج بهوسیله کمباین گندم از سوی رسانه ملی تبلیغ میشود که باید برای آن کاری شود.
وی استفاده از مشتقات برنج و توسعه کشت دوم بعد از برداشت برنج را مورد اشاره قرار داد و افزود: با برنامهریزیهای جامع میتوان علاوه بر استفاده از مشتقات برنج، مانند استحصال روغن از سبوس برنج، پس از برداشت برنج محصولات دیگری مانند شبدر را در همان زمین کشت کرد.
دبیر انجمن حمایت از برنج ایران افزود: در حقیقت انجام عملیات کشت دوم مزایای بسیار زیادی دارد که از جمله آن میتوان به جلوگیری از فرسایش زمین اشاره کرد.
وی در بخش دیگری از این گفتوگو در رابطه با قیمت فعلی برنج در بازار بیان داشت: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم برنج طارم درجه یک با داشتن 2 تا 3 درصد خرده و بدون ناخالصی در بازارهای شهرهای شمالی کشور در حدود 3500 تا 3700 تومان است و نسبت به یکی دو هفته گذشته تغییر چندانی نکرده است.
علیزاده شایق قیمت هر کیلوگرم از این نوع برنج را با کیفیت پایینتر در پایتخت بین 4500 تومان تا 6000 تومان اعلام کرد و در بیان علت عدم کاهش قیمت برنج در بازار گفت: متأسفانه به دلیل عدم نظارت بر نحوه عرضه برنج توسط مسئولان ذیربط، قیمت برنج علیرغم افزایش تولیدات در بازار کاهش نیافته است.
این فعال بخش کشاورزی تصریح کرد: بهنظر میرسد مسئولان مربوطه باید بر نحوه عرضه برنج در بازار هم از نظر کیفیت و هم از نظر قیمت نظارت جدی داشته باشند تا هرکس نتواند به هر میزان که دلش خواست برنج را با هر کیفیتی به مردم بفروشد.